Là một người yêu ẩm thực, việc chọn ra một món ăn yêu thích duy nhất quả thực rất khó khăn. Nhưng nếu phải chọn, tôi sẽ chọn bánh mì. Bánh mì là một trong những món ăn đường phố tuyệt vời nhất trên thế giới. Cách chế biến một ổ bánh mì Việt Nam kiểu cổ điển rất đơn giản, nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời. Món ăn này cũng rất tốt cho sức khỏe vì có nhiều loại rau củ. Tôi và nhiều người Việt Nam khác thường ăn bánh mì vào bữa sáng vì nó rất tiện lợi. Nếu vội, họ có thể dễ dàng mua nó trên đường phố. Các quầy bánh mì xuất hiện trên hầu hết mọi con đường. Tôi cũng nghe nói rằng nhiều du khách nước ngoài rất yêu thích món ăn Việt Nam này. Đây là món ăn yêu thích của tôi trong vô vàn món ăn tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam, bởi vì nó vừa đủ. Từ mùi hương đến hương vị, mọi thứ đều vừa đủ để khiến bạn phải thèm thuồng. Bánh mì Việt Nam có nguồn gốc từ bánh mì baguette của Pháp, nhưng dần dần, chúng đã được cải tiến để phù hợp với khẩu vị của người Đông Nam Á, và giờ đây chúng được coi là một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam.
Bánh mì kẹp thịt nướng là một lựa chọn phổ biến, thơm ngon và dễ tìm thấy ở khắp Việt Nam.
Bánh mì không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của văn hóa Việt Nam. Sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh mì giòn tan, phần nhân đậm đà với thịt, chả, pate, rau thơm và các loại gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Mỗi vùng miền lại có những biến tấu khác nhau, tạo nên sự đa dạng cho món ăn này. Ví dụ, bánh mì Sài Gòn thường có thêm đồ chua, trong khi bánh mì Hội An lại nổi tiếng với nước sốt đặc biệt. Dù ở đâu, bánh mì vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng, bữa trưa nhanh gọn hoặc thậm chí là bữa tối.
Hình ảnh xe bánh mì đường phố quen thuộc, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu tại Việt Nam.
Sự phổ biến của bánh mì không chỉ giới hạn trong nước mà còn lan rộng ra khắp thế giới. Nhiều nhà hàng Việt Nam ở nước ngoài đã đưa bánh mì vào thực đơn của mình, giới thiệu món ăn này đến với bạn bè quốc tế. Bánh mì cũng thường xuyên xuất hiện trong danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới, được nhiều tờ báo và tạp chí du lịch uy tín ca ngợi. Sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Pháp và Việt Nam đã tạo nên một món ăn độc đáo, chinh phục khẩu vị của nhiều người trên toàn thế giới.
