Mướp là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, với các mẹ sau sinh mổ, việc lựa chọn thực phẩm cần cẩn trọng hơn để đảm bảo sức khỏe và nguồn sữa cho bé. Vậy, Vừa Bằng Quả Mướp: sau sinh mổ ăn mướp được không? Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về lợi ích của mướp và những lưu ý khi sử dụng cho phụ nữ sau sinh.
1. Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của quả mướp
Mướp là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào. Trong 100g mướp có chứa:
- Nước: 95g
- Protein: 0.9g
- Lipid: 0.1g
- Glucid: 3g
- Xơ: 0.5g
- Sắt: 28mg
- Beta-carotene: 160mcg
- Vitamin B, C
Ngoài ra, theo Đông y, mướp có vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Mướp còn được sử dụng để chữa các bệnh như:
- Mụn nhọt, sưng đau
- Táo bón
- Ít sữa sau sinh
- Đau nhức gân cốt (xơ mướp)
- Ho, ghẻ lở (lá mướp)
- Ho đờm, giun đũa (hạt mướp)
2. Sau sinh mổ ăn mướp được không?
Câu trả lời là CÓ. Mẹ sau sinh mổ hoàn toàn có thể ăn mướp và nhận được nhiều lợi ích từ loại quả này.
- Lợi sữa: Mướp giúp kích thích tuyến sữa hoạt động, tăng lượng sữa cho bé bú. Món ăn móng giò nấu mướp là một gợi ý tuyệt vời cho các mẹ muốn tăng nguồn sữa.
- Nhuận tràng, giảm táo bón: Sau sinh mổ, các mẹ thường ít vận động và dễ bị táo bón. Mướp giàu chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa và giảm táo bón hiệu quả.
- Làm đẹp da: Nước ép mướp non có tác dụng dưỡng ẩm, làm mịn da, giảm mụn và mờ thâm nám.
- Điều hòa kinh nguyệt: Uống bột mướp khô pha với nước ấm mỗi sáng sớm có thể giúp điều hòa kinh nguyệt sau sinh.
- Giúp vòng 1 săn chắc: Ăn mướp thường xuyên giúp thông tuyến sữa, giảm nguy cơ tắc tia sữa, từ đó giúp vòng 1 của mẹ không bị chảy xệ sau khi cho con bú.
3. Những loại rau củ quả nên ăn sau sinh mổ
Ngoài mướp, các mẹ sau sinh mổ nên bổ sung thêm các loại rau củ quả sau vào thực đơn hàng ngày:
- Rau ngót: Giàu vitamin A, B, C, canxi, giúp tăng sữa, giảm viêm nhiễm, hỗ trợ co thắt dạ con.
- Rau má: Lợi sữa, kháng khuẩn, lưu thông khí huyết, giúp da dẻ hồng hào.
- Các loại rau họ bầu bí: Bầu, bí đao, bí đỏ đều tốt cho mẹ sau sinh mổ vì lợi sữa, nhuận tràng và giàu dinh dưỡng.
- Cỏ cà ri: Giàu sắt và canxi, giúp tăng lượng sữa.
- Rau cải xoăn: Chứa nhiều canxi, vitamin A, K, sắt, folate, rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.
- Măng tây: Giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa và giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào.
Đừng quên kết hợp với các thực phẩm giàu protein (thịt, cá, trứng, sữa) và canxi để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể phục hồi và tạo sữa cho con bú.
4. Những loại rau cần kiêng sau sinh mổ
Bên cạnh những loại rau tốt cho sức khỏe, các mẹ sau sinh mổ cũng cần lưu ý kiêng một số loại rau sau:
- Súp lơ xanh: Có thể gây đầy hơi, khó tiêu cho cả mẹ và bé, thậm chí gây mất sữa ở một số người.
- Bạc hà, rau mùi tây: Có thể làm giảm lượng sữa mẹ.
- Mướp đắng: Chứa tạp chất có thể gây đau thắt bụng, đau đầu, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của bé.
- Bắp cải, lá lốt: Có thể gây mất sữa.
- Rau muống: Có thể gây sẹo lồi ở vết mổ.
- Các loại rau chua (cải bắp, cải ngọt, dưa chuột muối): Có thể gây khó tiêu và tăng triệu chứng ợ nóng.
- Hành, tỏi, hành tây: Có thể gây đầy hơi, khó tiêu.
- Các loại rau cải (cải xoăn, cải thìa, bông cải xanh): Có thể gây tăng khí và khó tiêu hóa.
Lưu ý: Tùy thuộc vào cơ địa mỗi người, các mẹ có thể có những phản ứng khác nhau với các loại thực phẩm. Nếu có bất kỳ lo lắng nào về chế độ ăn uống sau sinh mổ, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể và phù hợp nhất.
