Tết Nguyên Đán, hay đơn giản là Tết, là lễ hội quan trọng nhất và được yêu thích nhất ở Việt Nam. Đây là dịp đón năm mới, đánh dấu sự khởi đầu của mùa xuân theo lịch âm, một loại lịch âm dương. Tên gọi “Tết Nguyên Đán” có nguồn gốc Hán Việt, mang ý nghĩa “bữa tiệc của buổi sáng đầu tiên”. Tết là quan trọng nhất vì nó không chỉ là một ngày lễ, mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và đời sống tinh thần của người Việt.
Tết thường diễn ra từ ngày mùng 1 tháng Giêng âm lịch (thường là vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch) và kéo dài ít nhất đến hết ngày mùng 3. Trước Tết, người Việt chuẩn bị bằng cách nấu các món ăn đặc biệt, dọn dẹp nhà cửa. Có rất nhiều phong tục được thực hiện trong dịp Tết như xông nhà, thờ cúng tổ tiên, chúc Tết, mừng tuổi và khai trương cửa hàng.
Tết cũng là dịp để hành hương và đoàn tụ gia đình. Trong những ngày Tết, người Việt đi thăm họ hàng, đến chùa chiền, gác lại những muộn phiền của năm cũ và hy vọng vào một năm mới tốt đẹp hơn. Họ coi Tết là ngày đầu tiên của mùa xuân và lễ hội thường được gọi là Hội xuân. Tết là quan trọng nhất bởi vì nó mang đến cơ hội để gắn kết tình thân và tìm về cội nguồn.
Giống như các nước châu Á khác, người Việt tin rằng màu đỏ và màu vàng sẽ mang lại may mắn, điều này giải thích tại sao những màu sắc này có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi trong dịp Tết Nguyên Đán. Người ta tin rằng những gì họ làm vào buổi sớm ngày Tết sẽ quyết định vận mệnh của cả năm, vì vậy mọi người luôn mỉm cười và cư xử tốt nhất có thể với hy vọng về một năm tốt đẹp hơn.
Người Việt thường trở về sum họp với gia đình trong dịp Tết. Một số người trở về để thờ cúng tại bàn thờ gia tiên hoặc thăm mộ của tổ tiên ở quê nhà. Mặc dù Tết là một ngày lễ quốc gia của tất cả người Việt, nhưng mỗi vùng miền và tôn giáo lại có những phong tục riêng. Tết là quan trọng nhất vì nó thể hiện sự đa dạng văn hóa của đất nước.
Tết ở ba miền Việt Nam có thể được chia thành ba giai đoạn, được gọi là Tất Niên (Trước đêm giao thừa), Giao Thừa (Đêm giao thừa) và Tân Niên (Năm mới), tượng trưng cho sự chuẩn bị trước Tết, đêm giao thừa và những ngày trong và sau Tết. Tất cả những phong tục này là để ăn mừng Tết ở Việt Nam.
Giai đoạn Tất Niên bắt đầu một hoặc hai tuần trước ngày lễ thực tế. Bầu không khí chung dẫn đến Tết là sự hối hả mua sắm, trang trí nhà cửa, nấu các món ăn truyền thống ngày Tết và chờ đợi người thân trở về nhà. Mọi người cố gắng trả hết các khoản nợ trước để có thể không nợ nần gì vào dịp Tết. Cha mẹ mua quần áo mới cho con cái để chúng có thể mặc chúng khi Tết đến. Tết là quan trọng nhất vì nó là thời điểm mọi người cố gắng hoàn thành những việc còn dang dở để bắt đầu một năm mới trọn vẹn.
Trong những ngày dẫn đến Tết, đường phố và chợ búa tấp nập người. Vì các cửa hàng sẽ đóng cửa trong dịp Tết, mọi người đều bận rộn mua thức ăn, quần áo và đồ trang trí cho ngôi nhà của họ.
Các gia đình Việt Nam thường có bàn thờ gia tiên để bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên. Các gia đình Việt Nam có một mâm ngũ quả trên bàn thờ của họ. Trong dịp Tết, bàn thờ được dọn dẹp kỹ lưỡng và những đồ cúng mới được đặt ở đó. Theo truyền thống, ba vị thần bếp của mỗi nhà (Ông Táo) trở về trời vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch để báo cáo thường niên về các thành viên trong gia đình cho Ngọc Hoàng. Sự ra đi của họ được đánh dấu bằng một buổi lễ скромный, nơi gia đình dâng lễ vật để họ sử dụng trên hành trình của mình.
Trong những ngày dẫn đến Tết, mỗi gia đình nấu những món ăn đặc biệt ngày lễ như bánh chưng và bánh dày. Việc chuẩn bị cho những món ăn này khá công phu. Các thành viên trong gia đình thường thay phiên nhau canh lửa qua đêm, kể cho nhau nghe những câu chuyện về Tết những năm trước. Một trong những món ăn truyền thống rất phổ biến trong dịp Tết là Mứt (trái cây ngâm đường), không được phục vụ trong bữa ăn mà là một món ăn nhẹ để tiếp đón khách đến thăm nhà và luôn được giữ trong những chiếc hộp đẹp mắt và đặt trên bàn trong phòng khách. Tết là quan trọng nhất vì nó là dịp để thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng và sum vầy bên gia đình.
Ngày đầu tiên của Tết được dành cho gia đình ruột thịt. Trẻ em mặc quần áo mới, chúc Tết ông bà, cha mẹ trước khi nhận tiền mừng tuổi từ họ.
Những lời chúc truyền thống là “Chúc Mừng Năm Mới” và “Cung Chúc Tân Xuân“. Mọi người cũng chúc nhau thịnh vượng và may mắn. Những lời chúc phổ biến cho Tết bao gồm:
- Sống lâu trăm tuổi: được trẻ em dùng cho người lớn tuổi. Theo truyền thống, mọi người đều lớn hơn một tuổi vào dịp Tết, vì vậy trẻ em sẽ chúc ông bà sức khỏe và sống lâu.
- An khang thịnh vượng
- Vạn sự như ý
- Sức khỏe dồi dào
- Cung hỉ phát tài
- Tiền vô như nước: được sử dụng một cách thân mật
Vì người Việt tin rằng vị khách đầu tiên mà một gia đình nhận được trong năm sẽ quyết định vận may của họ trong cả năm, nên một người có tính tình tốt, đạo đức tốt và thành công sẽ là dấu hiệu may mắn cho gia chủ và được mời vào nhà đầu tiên. Hoạt động đặc biệt này được gọi là xông đất hay xông nhà, là một trong những nghi lễ quan trọng nhất trong dịp Tết. Theo truyền thống Việt Nam, nếu những điều tốt đẹp đến với gia đình vào ngày đầu năm mới âm lịch, thì cả năm sau cũng sẽ tràn ngập những điều tốt lành. Tết là quan trọng nhất vì nó là thời điểm mọi người trao cho nhau những lời chúc tốt đẹp và cầu mong một năm mới an lành, hạnh phúc.
Quét nhà trong dịp Tết là điều cấm kỵ vì nó tượng trưng cho việc quét đi vận may. Việc bất kỳ ai vừa trải qua mất mát thành viên trong gia đình đến thăm bất kỳ ai khác trong dịp Tết cũng là điều cấm kỵ.
Trong những ngày tiếp theo, mọi người đi thăm họ hàng và bạn bè. Theo truyền thống nhưng không quá khắt khe, ngày thứ hai của Tết thường được dành cho bạn bè, trong khi ngày thứ ba dành cho giáo viên, những người được kính trọng ở Việt Nam. Các ngôi chùa Phật giáo địa phương là những địa điểm nổi tiếng vì mọi người thích quyên góp và xem bói trong dịp Tết.
Các gia đình Việt Nam cũng mua cây đào, cây quất và cây cam về nhà. Họ cũng mua hoa để trang trí nhà cửa như hoa cúc hoặc hoa lan. Họ trồng những loài hoa này và đặt chúng vào những chậu đẹp trước hoặc bên trong nhà. Tết là quan trọng nhất vì nó là dịp để trang hoàng nhà cửa và tạo không khí vui tươi, ấm cúng.
Vào dịp Tết, mỗi ngôi nhà thường được trang trí bằng hoa mai (ở miền Trung và miền Nam Việt Nam) hoặc hoa đào (ở miền Bắc). Ở miền Bắc hoặc miền Trung, cây quất là vật trang trí phổ biến cho phòng khách trong dịp Tết. Nhiều quả của nó tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở và kết quả tốt đẹp mà gia đình mong muốn trong năm tới.
Trên tất cả, thời gian đến Tết đang đếm ngược, vì vậy nếu bạn muốn trải nghiệm sự kiện vô cùng đặc biệt này ít nhất một lần trong đời, hãy thu xếp hành lý và đặt một chuyến đi đón Tết Nguyên Đán ở Việt Nam!