Bloger ẩm thực Madeline Tague đã thực hiện một thí nghiệm thú vị: mua sắm hàng tuần tại Whole Foods, Acme, Trader Joe’s và Aldi để so sánh giá cả. Kết quả cho thấy sự khác biệt đáng kinh ngạc và cho thấy she’d save money if she bought fresh food ở một số siêu thị nhất định.
Madeline Tague, chủ nhân blog Mad About Food, đã dành thời gian nghiên cứu kỹ lưỡng bằng cách mua sắm hàng tuần tại bốn siêu thị khác nhau ở trung tâm Philadelphia: Whole Foods, Aldi, Trader Joe’s và Acme. Mục đích của cô là so sánh giá cả và tìm ra nơi mua sắm tiết kiệm nhất.
Tague chia sẻ rằng cô dành rất nhiều thời gian để mua sắm thực phẩm và suy nghĩ về ăn uống. Cô muốn chứng minh rằng Whole Foods, siêu thị yêu thích của cô, thực sự là một lựa chọn hợp lý để mua sắm.
“Nhiều người nghĩ Whole Foods là một nơi đắt đỏ và chỉ dành cho giới thượng lưu, nhưng tôi thấy trải nghiệm mua sắm ở đó rất dễ chịu và tôi thích chất lượng sản phẩm,” Tague nói. “Tôi muốn chứng minh rằng tôi không tiêu quá nhiều tiền khi chọn Whole Foods thay vì một siêu thị thông thường ở Philadelphia như Acme.”
Để thực hiện thí nghiệm, Tague sử dụng danh sách mua sắm hàng tuần của mình, chủ yếu bao gồm rau củ quả và thịt, những thứ cô thường dùng để chuẩn bị bữa trưa và bữa tối. Cô đến mua sắm tại một siêu thị khác nhau vào đầu mỗi tuần. Để đảm bảo tính công bằng, cô tránh mua các mặt hàng đang giảm giá.
“Tôi mua gần như chính xác những thứ giống nhau ở mỗi cửa hàng. Nếu tôi mua một món đồ hữu cơ ở một cửa hàng, tôi cố gắng hết sức để làm tương tự ở một cửa hàng khác,” Tague nói. “Một số mặt hàng không có ở một số cửa hàng nhất định, nhưng tôi đã cố gắng hết sức để giữ cho nó nhất quán.”
Tại mỗi cửa hàng, Tague mua các mặt hàng sau: một tá trứng, rau bina non, rau trộn, cà chua bi, chuối, bông cải xanh, khoai lang, hành tây, bơ, sữa không đường, phô mai dê, thịt gà tây lát, thịt xông khói, ức gà, thịt bò ăn cỏ và bánh mì bột chua.
Vậy cô ấy đã chi bao nhiêu? Đây là kết quả.
Tiết Kiệm Nhất: Aldi
Tổng cộng: $46.28
Tiết Kiệm Thứ Hai: Trader Joe’s
Tổng cộng: $53.97
Đắt Thứ Hai: Whole Foods
Tổng cộng: $59.89
Đắt Nhất: Acme
Tổng cộng: $72.94
Kết thúc thí nghiệm kéo dài một tháng, Tague rất ngạc nhiên khi Acme đắt hơn nhiều so với các đối thủ cạnh tranh. Cô thậm chí còn sốc khi tính toán rằng cô có thể tiết kiệm $1,386 mỗi năm nếu mua cùng một loại thực phẩm ở Aldi. Tuy nhiên, cô cũng rất vui khi thấy Whole Foods không phải là nơi đắt nhất như cô đã nghĩ. Rõ ràng, she’d save money if she bought fresh food ở những nơi có giá cả cạnh tranh.
“Nó xác nhận những suy nghĩ trước đây của tôi rằng [Whole Foods] khá hợp lý khi bạn mua sắm ở khu vực xung quanh cửa hàng,” Tague nói. “Tôi luôn gặp rắc rối khi mua nhiều thực phẩm đóng gói, nhưng tôi thấy điều đó đúng ở hầu hết các cửa hàng.”
Mặc dù Trader Joe’s là nơi rẻ thứ hai, nhưng cô không hài lòng với chất lượng của các sản phẩm. Trong tương lai, Tague dự định sẽ thường xuyên đến Aldi, ngừng mua sắm ở Acme và mua các sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu hơn – như các loại hạt và dầu – ở Trader Joe’s.
“Nhiều người ở Philadelphia đã bảo tôi ghé thăm Reading Terminal Market trong thử thách này, vì vậy tôi nghĩ đó sẽ là nơi tôi mua sắm vào cuối tuần này, nhưng không phải với cùng một danh sách,” Tague nói. “Tôi cần một chút đa dạng trong cuộc sống của mình.”
