Trong quá trình trồng sầu riêng, việc cây đi đọt non không kiểm soát được trong giai đoạn xổ nhụy là một thách thức lớn. Thông thường, cây sẽ ra mắt cua khi lá đã đủ độ già, đảm bảo dinh dưỡng tích lũy đủ để phát triển thành bông hoàn chỉnh.
Tuy nhiên, sau khoảng 30 ngày, cây có thể nhú đọt non, trùng với thời điểm xổ nhụy. Do cây ưu tiên sinh trưởng, trái non có thể rụng hàng loạt do thiếu dinh dưỡng. Hiện tượng này gọi là “tự thải”.
Dìu Đọt Sầu Riêng Là Gì?
Trước đây, để kiểm soát tình trạng này, nhiều nhà vườn sử dụng biện pháp chặn đọt bằng cách phun các chất làm già lá hoặc ức chế sinh trưởng. Tuy nhiên, cách này thường khiến cây suy yếu và khó phục hồi sau thu hoạch.
Ngày nay, phương pháp Dìu đọt Sầu Riêng được ưa chuộng hơn, đặc biệt vào giai đoạn bông 2-3cm. Vậy, dìu đọt sầu riêng thực chất là gì?
Dìu đọt sầu riêng là kỹ thuật kích thích cây ra cơi lá mới nhanh hơn trong giai đoạn nuôi bông. Phương pháp này dựa trên sự chênh lệch thời gian giữa việc hoàn thành một cơi đọt (khoảng 45 ngày) so với thời gian từ khi ra mắt cua đến khi xổ nhụy (55-60 ngày). Bằng cách này, cây có thể có thêm một cơi đọt để nuôi trái mà không lo ảnh hưởng đến quá trình đậu trái sau xổ nhụy.
Tại Sao Nên Dìu Đọt Sầu Riêng?
Dìu đọt mang lại nhiều lợi ích so với việc chặn đọt, cụ thể:
- Thuận theo sinh lý tự nhiên của cây: Dìu đọt chỉ kích thích cây ra đọt nhanh hơn và sử dụng các sản phẩm hỗ trợ sự phát triển của lá, đồng thời vẫn cung cấp dinh dưỡng cho bông.
- Tránh chặn đọt: Chặn đọt chỉ nên là biện pháp cuối cùng vì nó phá vỡ quá trình sinh lý tự nhiên của cây, kìm hãm sự phát triển và khiến cây suy yếu.
- Đảm bảo đủ lá nuôi trái: Trong giai đoạn xiết nước tạo mầm, cây dễ bị rụng lá già do stress. Nếu không có đủ lá, năng suất và chất lượng trái sẽ giảm sút. Dìu đọt giúp cây có thêm lá để nuôi trái đạt chuẩn.
Phương Pháp Dìu Đọt Sầu Riêng Hiệu Quả
Thời điểm phun KNO3 để phá miên trạng có thể được dùng làm mốc để tính tuổi hoa. Sau khi phun KNO3 7-10 ngày, khi mắt cua đạt khoảng 2-3cm và đồng đều, tiến hành dìu đọt để kịp lụa lá trước khi xổ nhụy. Nếu dìu đọt trễ hơn, nguy cơ rụng bông và trái non vẫn còn.
Công thức tham khảo:
- 3-5 lít đạm cá/đạm đậu nành + 0,5kg humic + 200 lít nước
- Hoặc: 4 lít đạm cá + 1kg DAP + 1 sủi GA3 + 220 lít nước
Do các đầu rễ trở nên khô sau thời gian dài bị xiết nước, nên sử dụng dinh dưỡng dạng lỏng và có thành phần hữu cơ để cây dễ hấp thu. Trong quá trình dìu đọt, vẫn cần phun xịt sâu rầy định kỳ để bảo vệ bộ lá.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về phương pháp dìu đọt sầu riêng và áp dụng thành công để có một mùa vụ bội thu.