Glucose, với công thức phân tử C6H12O6, là một monosaccarit đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học. Nó là nguồn năng lượng chính cho cơ thể và tham gia vào cấu trúc của tế bào. Vậy C6h12o6 Là Gì? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về glucose, vai trò của nó, và những vấn đề liên quan đến đường huyết.
Glucose được hình thành chủ yếu từ động vật và tảo trong quá trình quang hợp, sử dụng nước, CO2 và năng lượng ánh sáng mặt trời. Một cách đơn giản, glucose là một loại đường thiết yếu cho các chức năng của cơ thể.
Trong quá trình tiêu hóa, enzyme phân tách glucose từ thức ăn, sau đó đốt cháy trong tế bào để tạo ra năng lượng, H2O và CO2. Glucose được hấp thụ vào máu, chuyển đến các mô và cơ quan để sử dụng, phần còn lại được tích trữ ở cơ và gan.
Hình ảnh phân tử C6H12O6, minh họa cấu trúc hóa học của đường glucose, nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
Glucose là nguồn năng lượng quan trọng cho nhiều mô và cơ quan, đặc biệt là não bộ. Tuyến tụy, gan và các hormone khác đóng vai trò điều chỉnh nồng độ glucose trong cơ thể.
Chỉ Số Glucose Trong Máu (Đường Huyết)
Đường huyết biểu thị nồng độ glucose trong máu. Đây là một chỉ số quan trọng để đánh giá nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Chỉ Số Glucose Bình Thường Là Bao Nhiêu?
Nồng độ glucose trong máu thay đổi liên tục trong ngày. Tuy nhiên, chỉ số glucose khi đói thường nằm trong khoảng 3.9 – 5.5 mmol/L (70-99 mg/dL) được coi là an toàn.
Chỉ Số Glucose Báo Hiệu Bệnh Tiểu Đường?
Để xác định chính xác bệnh tiểu đường, cần dựa vào kết quả xét nghiệm và triệu chứng lâm sàng. Các chỉ số sau đây có thể cho thấy bệnh tiểu đường:
- Xét nghiệm đường huyết lúc đói: Lớn hơn hoặc bằng 7.0 mmol/L (126 mg/dL).
- Xét nghiệm dung nạp glucose: Lớn hơn hoặc bằng 11.1 mmol/L (200 mg/dL) sau 2 giờ.
- Xét nghiệm đường huyết bất kỳ: Lớn hơn hoặc bằng 11.1 mmol/L (200 mg/dL).
Chỉ Số Glucose Thấp (Hạ Đường Huyết)
Hạ đường huyết xảy ra khi nồng độ glucose trong máu xuống dưới 3.9 mmol/L (70 mg/dL). Đây là tình trạng nguy hiểm và cần được cấp cứu kịp thời.
Hình ảnh đo đường huyết mao mạch, minh họa cách theo dõi nồng độ glucose trong máu tại nhà để kiểm soát bệnh tiểu đường.
Vai Trò Của Glucose Đối Với Cơ Thể
Glucose đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động của cơ thể, bao gồm:
- Cung cấp năng lượng: Glucose từ thực phẩm và đồ uống chuyển hóa thành năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Nó cũng kích thích sản sinh insulin, làm tăng cảm giác thèm ăn và cải thiện hệ tiêu hóa.
- Dự trữ năng lượng: Glucose được dự trữ ở gan dưới dạng glycogen, cung cấp năng lượng khi cơ thể cần.
Tác Hại Khi Chỉ Số Glucose Cao
Đường huyết cao liên tục có thể gây hại cho các cơ quan nội tạng như hệ thần kinh, tim mạch, thận và mắt. Các vấn đề nghiêm trọng có thể xảy ra bao gồm:
- Hôn mê, tăng áp lực thẩm thấu.
- Tử vong (nếu không được cấp cứu kịp thời).
- Biến chứng thận (suy thận, chạy thận).
- Nhồi máu não, nhồi máu cơ tim, suy giảm thị lực, bệnh lý võng mạc, mù lòa.
- Suy giảm hệ miễn dịch, dễ bị nhiễm trùng.
- Vết thương khó lành, viêm loét, cắt cụt chi.
- Tổn thương dây thần kinh (bệnh thần kinh đái tháo đường), gây đau, ngứa, giảm cảm giác.
Hình ảnh minh họa biến chứng mờ mắt do đường huyết cao, một trong những hậu quả nghiêm trọng của bệnh tiểu đường không kiểm soát.
Lượng đường huyết cao còn ảnh hưởng xấu đến đời sống của người bệnh. Khi xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ, cần đi xét nghiệm để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.