Một không gian sống lý tưởng không chỉ đẹp về mặt thẩm mỹ mà còn cần mang đến cảm giác thoải mái, dễ chịu. Và một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên điều đó chính là hương thơm. Thay vì sử dụng các loại xịt phòng hóa học có thể gây hại cho sức khỏe, tại sao bạn không thử tự tạo ra những hỗn hợp hương thơm tự nhiên, an toàn và độc đáo cho ngôi nhà của mình? Đó chính xác là những gì tôi đã làm để có thể nói một cách tự hào: “I Live In A Pleasant Room.”
Lọ thủy tinh chứa các nguyên liệu tự nhiên như cam, quế, và đinh hương, sẵn sàng để tạo hương thơm dễ chịu cho căn phòng.
Chồng tôi là một người rất nhạy cảm với các loại hương liệu nhân tạo. Vì vậy, trong nhiều năm, chúng tôi đã sử dụng các sản phẩm không mùi cho mọi thứ, từ xà phòng đến chất tẩy rửa. Tuy nhiên, đôi khi không khí trong nhà vẫn bị bí hoặc ám mùi thức ăn, đặc biệt là sau khi nấu các món có tỏi. Tôi luôn mong muốn khi bước vào nhà, mình sẽ cảm nhận được một mùi hương thoang thoảng, dễ chịu và hoàn toàn tự nhiên.
Và giải pháp đơn giản mà tôi tìm thấy chính là sử dụng các loại gia vị, thảo mộc và trái cây để tạo ra những hỗn hợp hương thơm tự nhiên. Chỉ cần đun sôi các nguyên liệu này trong nước, hơi nước sẽ lan tỏa hương thơm khắp căn phòng. Tôi đã từng áp dụng phương pháp này khi bán nhà theo lời khuyên của chuyên gia bất động sản. Hương thơm ấm áp của bánh quy hoặc quế sẽ tạo ấn tượng tốt với người mua. Vậy tại sao tôi lại không tiếp tục sử dụng nó để tận hưởng không gian sống của riêng mình?
Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm
Tôi chỉ sử dụng các nguyên liệu có sẵn trong siêu thị hoặc khu vườn nhà mình để tạo ra các công thức hương thơm này. Mục tiêu của tôi là tạo ra một thói quen đơn giản, tiết kiệm và bền vững để giữ cho ngôi nhà luôn thơm tho. Các công thức này chỉ mang tính chất gợi ý, bạn có thể thay đổi tùy theo sở thích và những gì bạn có sẵn.
Những nguyên liệu tạo hương thơm tự nhiên:
- Cam, chanh, quýt: Các loại quả họ cam quýt có hương thơm tươi mát, lâu phai và có khả năng lưu hương tốt hơn so với các loại trái cây khác. Chanh và cam là hai lựa chọn phổ biến nhất.
- Thảo mộc: Các loại thảo mộc có thân cứng và mùi thơm nồng sẽ lưu hương lâu hơn. Ưa thích của tôi là hương thảo và cỏ xạ hương.
- Cành thông hoặc tuyết tùng: Thông và tuyết tùng có mùi thơm tươi mát, dễ chịu.
- Chiết xuất: Một chút vani hoặc hạnh nhân có thể làm tăng thêm sự hấp dẫn cho các hỗn hợp hương thơm. Chiết xuất bạc hà mang đến một hương thơm tươi mát. Bạn cũng có thể sử dụng quả vani nguyên chất, tuy đắt tiền nhưng lại có mùi thơm tuyệt vời.
- Gia vị: Bạn có thể sử dụng gia vị xay hoặc gia vị nguyên hạt. Gia vị nguyên hạt sẽ đẹp mắt hơn nếu bạn đặt hỗn hợp hương thơm ở nơi dễ thấy. Quế và đinh hương nguyên hạt có khả năng lưu hương tốt nhất. Quế có thể được rửa sạch và tái sử dụng nhiều lần.
Hình ảnh cận cảnh các nguyên liệu tự nhiên như cam, chanh, thảo mộc và gia vị, minh họa sự đa dạng trong việc tạo hương thơm cho không gian sống.
Năm công thức tạo hương thơm tự nhiên
Dưới đây là năm công thức hương thơm mà tôi yêu thích. Tuy nhiên, hương thơm là một vấn đề chủ quan. Một mùi hương có thể dễ chịu với người này nhưng lại không được người khác ưa thích. Vì vậy, hãy sử dụng các công thức này như một hướng dẫn và điều chỉnh chúng để phù hợp với sở thích cá nhân của bạn.
Quy trình chung: Kết hợp các thành phần trong một lọ hoặc nồi, đổ nước ngập các nguyên liệu và đun nóng. Tôi sẽ giải thích các phương pháp đun nóng khác nhau ở phần sau.
Công thức #1: Cam, quế & đinh hương (có thể thêm hoa hồi và đại hồi). Đây là công thức yêu thích của tôi vì hương thơm tuyệt vời và khả năng lưu hương lâu. Mùi hương này có thể lan tỏa ra nhiều phòng và có thể được đun lại nhiều lần.
Hình ảnh cận cảnh hỗn hợp cam, quế, đinh hương trong lọ thủy tinh, gợi lên cảm giác ấm áp và dễ chịu.
Công thức #2: Chanh, hương thảo & vani. Một hỗn hợp hương thơm tương tự thường được đun sôi trong các cửa hàng Williams-Sonoma. Nó có một sự tươi mát đáng yêu.
Hình ảnh tươi mát của chanh và hương thảo kết hợp cùng vani, tạo nên một không gian phòng bếp tràn đầy sức sống.
Công thức #3: Chanh, cỏ xạ hương, bạc hà & chiết xuất vani. Sự kết hợp này có một mùi hương tươi mát, dễ chịu. Ban đầu tôi làm nó mà không có chiết xuất bạc hà, nhưng sau đó tôi thấy rằng nó thực sự làm tăng thêm hương thơm.
Hỗn hợp chanh, cỏ xạ hương, bạc hà và vani, mang đến một hương thơm tươi mát, sảng khoái.
Công thức #4: Cam, gừng (tươi hoặc bột) và chiết xuất hạnh nhân. Đây là một mùi hương ngọt ngào, thơm ngon.
Hình ảnh ấm áp của cam, gừng và chiết xuất hạnh nhân, gợi lên một không gian phòng khách ấm cúng và ngọt ngào.
Công thức #5: Cành thông hoặc tuyết tùng (hoặc các cành thơm khác), lá nguyệt quế và nhục đậu khấu. Những mùi hương này kết hợp với nhau tạo ra một hương thơm phức tạp. Nếu bạn có nhục đậu khấu nguyên hạt, hãy sử dụng dụng cụ bào để bào lớp vỏ bên ngoài – điều này sẽ giải phóng hương thơm. Thêm cả miếng nhục đậu khấu nguyên hạt cùng với lớp vỏ bào.
Chuẩn bị trước và…
- …bảo quản trong tủ lạnh: Các lọ hỗn hợp hương thơm chưa nấu chín có thể để được trong tủ lạnh từ 1 đến 2 tuần. Tôi khuyên bạn nên thêm tất cả các thành phần, bao gồm cả nước, vào lọ trước khi cho vào tủ lạnh.
- …đông lạnh chúng: Tôi đã thử đông lạnh chúng cả với và không có nước, và cả hai cách đều hiệu quả. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng các lọ an toàn cho tủ đông.
Cách đun nóng hỗn hợp hương thơm
Tôi đã thử nhiều phương pháp khác nhau, và tất cả đều hoạt động ở các mức độ khác nhau. Một số phương pháp cung cấp một mùi hương mạnh mẽ hơn những phương pháp khác. Giống như các loại xịt phòng bạn mua, không có phương pháp nào có thể tạo hương thơm cho toàn bộ ngôi nhà; nhưng tôi sẽ chỉ cho bạn một số cách để thiết lập các nguồn hương thơm riêng lẻ trong nhiều phòng.
Phương pháp đun trên bếp: Đây là cách tốt nhất để có được mùi hương mạnh mẽ nhất, lan tỏa nhanh nhất. Chỉ cần kết hợp các thành phần trong một nồi trên bếp, đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ liu riu. Chúng sẽ ngay lập tức bắt đầu tạo hương thơm cho nhà bếp của bạn và lan sang các phòng khác. Tuy nhiên, bạn phải để mắt đến mực nước. Nếu nồi bị cạn nước, bạn sẽ ngửi thấy mùi cam cháy thay vì mùi cam thơm ngát. LƯU Ý: Để có mùi hương mạnh hơn, chỉ cần tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức trong một nồi lớn hơn trên bếp.
Hình ảnh nồi nước đang sôi liu riu trên bếp, lan tỏa hương thơm tự nhiên khắp không gian bếp.
Phương pháp nồi nấu chậm không đậy nắp: Đây là cách yêu thích cá nhân của tôi. Tôi sử dụng một nồi nấu chậm mini – loại dùng để giữ ấm nước chấm và nước sốt. Nó chỉ có một cài đặt nhiệt độ thấp. Hỗn hợp không bao giờ thực sự sủi bọt và bốc hơi. Tôi để nó không đậy nắp trên bàn bếp để từ từ tỏa hương thơm suốt cả ngày. Nó tinh tế, nhưng tạo ra một mùi hương dễ chịu trong nhà bếp của tôi và một chút hương thơm trong các phòng xung quanh. LƯU Ý: Để có mùi hương mạnh hơn, chỉ cần tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức trong một nồi nấu chậm lớn hơn và đặt nó ở nhiệt độ cao.
Phương pháp nồi lẩu: Nếu bạn có một nồi lẩu, thì bạn có một trạm hương thơm di động. Đặt nó trong bất kỳ phòng nào bạn muốn tạo hương thơm.
Phương pháp hâm nóng bằng đế hâm nóng cốc: Tôi thường để đế hâm nóng cốc nhỏ này bên cạnh máy tính của mình để giữ ấm cà phê và trà. Tôi đã phát hiện ra rằng nó cũng có thể được sử dụng để giữ ấm một lọ hoặc bát nhỏ đựng hỗn hợp hương thơm.
Phương pháp hâm nóng nến: Chúng hoạt động giống như đế hâm nóng cốc. Thay vì các viên nến thơm, bạn có thể thêm một ít nước thơm đã được đun nóng.
Phương pháp hâm nóng ấm trà: Tôi có thể đặt hai hoặc ba ngọn nến trà trong đó để đạt được nhiệt độ tôi muốn. Chúng chỉ kéo dài chừng nào nến trà còn cháy, nhưng chúng có thể nóng hơn đế hâm nóng cốc và nến, do đó giải phóng nhiều hương thơm hơn.
Thêm nước nóng khi cần thiết: Khi nước bốc hơi khỏi bất kỳ bát hoặc lọ hâm nóng nào, hãy thêm nước NÓNG vào. Nước phải nóng khi thêm vào để nó không làm giảm nhiệt độ của nước thơm. Nhiệt độ càng cao = hương thơm càng nhiều.
Biến chúng thành quà tặng!
Những món quà này rất thú vị và độc đáo. Hãy mang chúng đến một bữa tiệc như một món quà cho chủ nhà để họ có thể đun sôi và thưởng thức vào ngày hôm sau.
Tái sử dụng mỗi hỗn hợp 2-3 lần: Sau khi chúng được đun nóng và sôi liu riu một thời gian, nước sẽ trở nên đục (như bạn có thể thấy trong các lọ bên dưới), và một số thành phần sẽ mất đi màu sắc rực rỡ. Mặc dù chúng không còn đẹp mắt nữa, nhưng chúng vẫn có mùi thơm. Thông thường, bạn có thể hâm nóng và đun sôi chúng lại 2-3 lần. Cho chúng vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh giữa các lần sử dụng. Mở lọ và ngửi thử – nếu nó vẫn còn thơm, hãy hâm nóng và tái sử dụng nó. Thêm nước khi cần thiết.
Hình ảnh các lọ hỗn hợp hương liệu đã qua sử dụng, cho thấy sự thay đổi về màu sắc và hình thức, nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc trưng.
Mẹo tiết kiệm chi phí
Bạn có thể tiết kiệm, sử dụng và tái sử dụng một số thành phần thơm.
- Gừng thừa
- Giữ lại vỏ cam
- Giữ lại chanh và quýt đã vắt
- Giữ lại thảo mộc thừa
- Sử dụng nước ép hết hạn sử dụng
- Sử dụng gia vị hết hạn sử dụng
Hình ảnh các nguyên liệu tận dụng để tạo hương thơm, thể hiện sự sáng tạo và tiết kiệm.
Có vô số sự kết hợp cho những loại nước thơm này. Nếu bạn có thêm ý tưởng nào, hãy chia sẻ nhé. Tôi luôn tìm kiếm một mùi hương mới, dễ chịu cho ngôi nhà của mình.
Và tin tốt là . . . Chồng tôi thích những mùi hương tự nhiên này. Chồng vui, nhà hạnh phúc.
